Divokým bylinkám se v těchto dnech v přírodě daří a právě podzim je ideálním obdobím pro jejich sběr a zpracování. „Příroda nám aktuálně nabízí uzrálé plody léta, takže třeba šípky. Dále kořeny pampelišky, štětky nebo kopřiv,“ vyjmenovala bylinkářka Petra Marvanová pro CNN Prima NEWS.
ČTĚTE TAKÉ: Kvůli zdravým lidem chybí důležitý lék. Je pro diabetiky, řady Čechů ho užívají na hubnutí
Divoké bylinky jsou nabité zdraví prospěšnými látkami. Obsahují vitamíny a minerály, které nám pomohou hlavně v zimních měsících.
Výbornou pomocnicí na podporu imunity je například lichořeřišnice. Navíc je i antibakteriální a antivirotická. Umí doslova zázraky. Účinná je proti širokému spektru bakterií a pomáhá i při léčbě zánětů močových cest. „Sbíráme její květy, listy a semínka,“ vysvětlila Marvanová. „Můžeme si z ní připravit ideálně tinkturu,“ poradila.
Za zmínku stojí i hloh obecný. Ten pomáhá udržovat zdravé srdce a cévní systém. Má vliv na krevní tlak, oběhové a nervové funkce a v neposlední řadě i na imunitu.
Zdraví prospěšné jsou i jehlice z borovice. Bylinkářka radí přidávat si je do čaje. „Jsou dobré na odkašlávání, odhlenění nebo dýchací cesty,“ upřesnila.
Doslova vitamínovou bombou je pak šípek. V boji proti nachlazení je to ideální pomocník. Vedle vitamínu C pomůže do těla dostat i vitamíny B a K, které pomáhají udržovat zdravý metabolismus. Z minerálů nechybí hořčík, fosfor nebo vápník.
A jak bylinky zpracovat? Dají se z nich vyrobit léčivé tinktury, sirupy, ale i čaje. Vhodná čajová směs ze sušených bylin může obsahovat například kořen pampelišky, kopřivový kořen, plod rakytníku, list rakytníku, jablka, drcené plody šípku a větvičky borovice. „Směs promícháme a zhruba hrstičku přidáme do litru a půl vody. Patnáct minut povaříme a scedíme. Popíjíme během celého dne,“ doporučuje Marvanová.
Je třeba mít na paměti, že nástup léčebných účinků bylinek je pozvolnější než u kupovaných tablet. Proto je nutné být při léčbě trpělivý a hlavně dbát na pravidelnost užívání.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Covid není radno podceňovat, připomněl Prymula. Prozradil, jak to bude s epidemií o Vánocích