Sklizeň česneku: Díky teplé zimě začal samosběr o měsíc dřív. Kolik letos stojí?

před 4 týdny 46

Na farmě v Osluchově u Slaného začíná samosběr česneku obvykle až v červenci. Letos ale vše změnilo počasí. „Na jaře nám zmrzlo ovoce a jahody. Teď to ještě završilo krupobití. Listy česneku jsou hodně polámané a on mizí nebo vadne. Proto jsme se rozhodli začít samosběr už teď,“ řekl jednatel statku Osluchov Karel Dryák.

ČTĚTE TAKÉ: Hmyz jako potravina budoucnosti? Čeští vědci tvrdí, že se cvrček nejvíc hodí do měkkého salámu

Kilo česneku v Osluchově vyjde na rovnou stovku. V českých supermarketech za něj přitom v současnosti zaplatíte od 150 do 250 korun.

Nezvykle brzké dozrání česneku potvrzují zemědělci i na druhé straně republiky. Například česnek, který roste na poli v Doubravách na Zlínsku, půjde ze země už příští týden. „Hodně prší, hodně svítí slunce. Ty výkyvy počasí jsou pro česnek hrozně stresující, proto jde i dřív ze země,“ řekl CNN Prima NEWS zemědělec Jan Janča.

MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Hospody v Česku zavírají, provoz se nevyplatí. Hosty odrazuje cena piva, to ještě podraží

Přečtěte celý článek