Neexistuje totiž žádná jiná léčebná alternativa než striktní dieta, která nese zvýšené náklady na stravování. Tato dietní strava pomáhá předcházet rozvoji ještě závažnějších a nákladně léčených onemocnění jako jsou některé druhy rakoviny, čímž má nejen zdravotní dopady, ale ve finále také šetří prostředky systému zdravotního pojištění.
V rámci naší mezirezortní pracovní skupiny jsme ale také připravili Metodiku poskytování dietní stravy v rámci školního stravování, aby se i děti s těmito omezení mohly stravovat společně se svými spolužáky. Detaily zde: https://mzd.gov.cz/tiskove-centrum-mz/vysla-metodika-poskytovani-dietni-stravy-v-ramci-skolniho-stravovani/