V rámci reformy stravování pomáháme i lidem s potravinovými alergiemi

před 1 týden 24
Je řada lidí, která trpí celiakií či má jiná zdravotní omezení v tomto směru. Chci, aby těm s nejtěžšími formami celiakie, fenylketonurie apod bylo možno z fondu prevence přispívat na tuto dietní stravu, která je v tomto případě i fakticky léčbou.

Neexistuje totiž žádná jiná léčebná alternativa než striktní dieta, která nese zvýšené náklady na stravování. Tato dietní strava pomáhá předcházet rozvoji ještě závažnějších a nákladně léčených onemocnění jako jsou některé druhy rakoviny, čímž má nejen zdravotní dopady, ale ve finále také šetří prostředky systému zdravotního pojištění.

V rámci naší mezirezortní pracovní skupiny jsme ale také připravili Metodiku poskytování dietní stravy v rámci školního stravování, aby se i děti s těmito omezení mohly stravovat společně se svými spolužáky. Detaily zde: https://mzd.gov.cz/tiskove-centrum-mz/vysla-metodika-poskytovani-dietni-stravy-v-ramci-skolniho-stravovani/

Přečtěte celý článek